Новости

Заморозка – самый популярный и быстрый метод заготовки продуктовых запасов. Однако чтобы пища сохранила свои питательные свойства и не впитала запахи «соседей», нужно придерживаться строгих правил относительно упаковки.

Разновидности гастрономических холодильных витрин

Давайте разберемся с классами и видами торговых витрин

Морозильный ларь это универсальная техника для дома и бизнеса, однако статья расходов, связанная с его ремонтом – нежелательная для любой сферы. Регулярная и тщательная чистка является обязательной процедурой для владельцев, желающих обеспечивать максимально длительную работоспособность агрегата. Мы подготовили список практических советов, благодаря которым вы сможете содержать технику в порядке и не переживать о качестве хранимых продуктов.

Как правильно выбрать торговый стеллаж для магазина

Основные критерии выбора

Размеры помещения. Определите высоту потолков, ширину и длину торгового зала. Стеллажи должны оптимально использовать пространство без загромождения.

Тип конструкции. Выберите подходящий вариант:

Пристенные - для размещения вдоль стен

Фреон: почему в морозилке вечная зима?

Любознательные дети часто задают родителям вопрос: откуда в холодильнике низкая температура? А вот ответ на него не знают даже многие взрослые. Тайна кроется в науке термодинамике, которая занимается перемещением и преобразованием тепла. Его поглощает хладагент, он же выводит его наружу, остужает внутреннюю камеру холодильника и возвращается назад за очередной порцией. Этот безостановочный цикл обеспечивает работу всем промышленным и домашним морозильным установкам.

Стремительный рост цен на коммунальные услуги, а также введение социальной нормы на потребление электроэнергии 1 июля 2016 года поставили многих в затруднительное положение. Если ранее большая часть населения особо не придавало значения классу энергоэффективности при покупке бытовой и торговой техники, то сегодня этот параметр выходит едва ли не на первое место. Ввиду актуальности данной темы, в этой статье мы расскажем вам о том, как правильно выбирать максимально экономичное оборудование.