ЖАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ПРОММАШ ПЖР-0,24
50 625
Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!
- Производитель: Проммаш, Россия
- Исполнение: рифленая поверхность
- Установка: напольная
- Подключение: 380 В
- Длина: 500 мм
- Ширина: 800 мм
- Высота: 850 мм
- Поверхность жарочная без инвентарного шкафа. Изготовлена полностью из н/ж стали.
- Площадь рабочей поверхности, м²: 0,24
- Время разогрева до рабочей температуры 260°С, мин: 20
- Напряжение, В: 380/220
- Масса, кг: 85
- Рабочая поверхность изготовлена из высококачественного чугуна.
- Жарочная поверхность предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. Преимуществами данного вида теплового оборудования являются:
- приготовление мясных и рыбных стейков, печеночных оладьев и полуфабрикатов «в полоску»;
- значительная экономия масла в процессе приготовления блюд;
- равномерный нагрев поверхности;
- специальный жиросборник обеспечивает отток жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд.
| Высота, см | 85 |
| Длина, см | 50 |
| Ширина, см | 80 |
| Производитель | Проммаш, Россия |
| Установка | напольная |
| Исполнение | рифленая поверхность |
| Подключение | 380 В |