Пресс для пиццы используется для автоматического формования круглой тестовой основы для пиццы диаметром 45 см. Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.
Регулировка толщины теста: минимальная толщина 2 мм.
Диаметр рабочей поверхности, см: 45.
Производительность, шт/час: 400.
Мощность, кВт: 5,6.
Напряжение, В: 380.
Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали, нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы.
Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.