- Производитель: Смеламаш, Украина
- Тип: спиральный тестомес
- Исполнение: подъемная траверса
- Длина: 1245 мм
- Ширина: 850 мм
- Высота: 1100 мм
- Производительность, кг/ч: 400-500.
- Мин. порция замешиваемого теста, кг: 8-10.
- Макс. порция замешиваемого теста, кг: 80.
- Количество скоростей рабочего органа: 2.
- Производительность замеса одной порции теста, мин: 5-8.
- Пределы влажности замешиваемого теста, %: наибольший – 54, наименьший – 33.
- Масса, кг: 400.
Данные тестомесильные машины уже давно зарекомендовали себя как надежные и долговечные. Тестомесильные машины этой марки имеют спиральный месильный орган, который позволяет качественно смешивать ингридиенты и получать однородное тесто. Подъем траверсы с месильным органом производится автоматически.
Тестомесильная машина Л4-ХТ2В предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах вместимостью 140л. Тестомесильная машина применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
| Высота, см | 110 |
| Длина, см | 124 |
| Ширина, см | 85 |
| Производители | Смеламаш, Украина |
| Тип | спиральный тестомес |
| Исполнение | подъемная траверса |
