- Производитель: Gastromix, Китай
- Тип: спиральный тестомес
- Исполнение: фиксированная траверса
- Длина: 750 мм
- Ширина: 430 мм
- Высота: 900 мм
- Тестомес спиральный объемом 30л.
- Фиксированная дежа.
- Две скорости вращения.
- Вес, кг: 124.
- Дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали.
- Тестомесы Gastromix используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
| Высота, см | 90 |
| Длина, см | 75 |
| Ширина, см | 43 |
| Производители | Gastromix, Китай |
| Тип | спиральный тестомес |
| Исполнение | фиксированная траверса |