- Производитель: Abat, Россия
- Количество уровней: 3
- Исполнение: шкаф жарочный
- Подключение: 380 В
- Мощность, кВт: 14,4.
- Напряжение, В: 400.
- Три камеры.
- Вместимость каждой камеры: 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм.
- Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290.
- Материал изготовления камеры - эмалированная сталь.
- Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
- Температурный диапазон, °С: +20…+270.
- Время разогрева жарочного шкафа до температуры +240°С: 30 мин.
- Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С.
- Раздельная регулировка мощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов.
- Габаритные размеры пекарского шкафа, мм: 840х900x1510.
- Вес, кг: 190.
- Регулируемые по высоте ножки.
В комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из эмалированной стали.
Жарочный шкаф ШЖЭ-3-Э трехсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания, пекарных и кондитерских цехах.
Высота, см | 151 |
Длина, см | 84 |
Ширина, см | 90 |
Производитель | Abat, Россия |
Количество уровней | 3 |
Подключение | 380 В |