ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ ABAT ШЖЭ-2-Э

• Производитель: Abat, Россия
• Количество уровней: 2
• Исполнение: шкаф жарочный
• Подключение: 380 В
• Мощность, кВт: 9,6.
• Напряжение, В: 400.
• Две камеры.
• Вместимость каждой камеры: 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм.
• Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290.
• Материал изготовления камеры -  эмалированная сталь.
• Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
• Температурный диапазон, °С: +20…+270.
• Время разогрева жарочного шкафа до температуры +240°С: 30 мин.
• Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С.
• Раздельная регулировка мощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов.
• Габаритные размеры пекарского шкафа, мм: 840х900x1510.
• Вес, кг: 150.
• Регулируемые по высоте ножки.
• В комплекте 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из эмалированной стали.

Жарочный шкаф ШЖЭ-2-Э двухсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания, пекарных и кондитерских цехах.