ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ ABAT ШЖЭ-1-01

• Производитель: Abat, Россия
• Количество уровней: 1
• Исполнение: шкаф жарочный
• Подключение: 220 В
• Мощность, кВт: 4,8.
• Напряжение, В: 230.
• Одна камера.
• Вместимость камеры: 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм.
• Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290.
• Материал изготовления камеры -  нержавеющая сталь.
• Лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
• Подставка, боковые и задние стенки окрашены порошковой краской.
• Температурный диапазон, °С: +20…+270.
• Время разогрева жарочного шкафа до температуры +240°С: 30 мин.
• Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С.
• Раздельная регулировка мощностиверхнего и нижнего блоков ТЭНов.
• Габаритные размеры пекарского шкафа, мм: 840x900x1080.
• Вес, кг: 90.
• Регулируемые по высоте ножки.

в комплекте 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.

Жарочный шкаф ШЖЭ-1-01 односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания, пекарных и кондитерских цехах.