ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ПРОММАШ ШЖЭ-0,5УП

• Производитель: Проммаш, Россия
• Количество уровней: 1
• Исполнение: шкаф жарочный
• Подключение: 380 В
• Длина: 830 мм
• Ширина: 700 мм
• Высота: 1050 мм
• Шкаф жарочный 700 серии с пароувлажнением. Без перегородки, без подсветки. Металлическая дверка, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки - н/ж сталь. Раздельная регулировка ТЭНов.
• Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм: 578×550×324
• Объем одной секции шкафа, дм³: 100
• Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры 260°С, мин: 20
• Кол-во нагревательных элементов: 1×1,5; 1×3,0
• Потребляемая мощность, кВт: 4,5.
• Комплектация:
• 1 вариант — 1 противень 475х536х31 мм и 1 решетка 534х480 мм;
• 2 вариант — 2 противня 475х536х31 мм.

Шкафы жарочно-пекарные российского завода "Проммаш" отличаются своей многофункциональностью. В них можно выпекать мелкоштучные хлебобулочные и кондитерские изделия, жарить и тушить мясные и рыбные блюда. Конструкционное внутреннее исполнение шкафа позволяет применять различные гастроемкости стандарта GN. Для этого в шкафу может быть установлена съемная перегородка, благодаря которой при необходимости можно использовать противни GN2/1 (650×530 мм).