ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ПРОММАШ 2ШЖЭ-1,36Е НЕРЖ.

• Производитель: Проммаш, Россия
• Количество уровней: 2
• Исполнение: шкаф жарочный
• Подключение: 220/380 В
• Длина: 1000 мм
• Ширина: 800 мм
• Высота: 1050 мм
• Шкаф жарочно-пекарный двухсекционный.
• Несъемная перегородка, каркас крашенный, облицовки и шкаф из н/ж стали.
• Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм: 690×567×350.
• Объём шкафа, л: 300 (150+150).
• Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм: 530×325×40.
• Комплектация одной секции шкафа, шт: 4 емкости GN1/1.
• Напряжение, В: 380/220 трехфазный.
• Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры 260°С, мин: 20.
• Мощность, кВт: 10 (5 + 5).
• Вес, кг: 150.
• Возможность работы двух модулей шкафов как вместе, так и раздельно обеспечивает дополнительное удобство и мобильность данной модели.

Шкафы жарочно-пекарные российского завода "Проммаш" отличаются своей многофункциональностью. В них можно выпекать мелкоштучные хлебобулочные и кондитерские изделия, жарить и тушить мясные и рыбные блюда. Конструкционное внутреннее исполнение шкафа позволяет применять различные гастроемкости стандарта GN. Для этого в шкафу может быть установлена съемная перегородка, благодаря которой при необходимости можно использовать противни GN2/1 (650×530 мм).