Жарочный шкаф имеет 3 уровня для противней размером 570х470 мм.
Электророзжиг и система «газ-контроль».
Температурный режим, С: 50-300.
Напряжение, В: 220.
Потребляемая мощность, кВт: 6.
В комплект входят 2 противня из черного метала размером 570х470х40 мм и набор жиклеров для сжиженного газа.
Жарочные шкафы предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях: жарения, тушения, пассирования и выпекания на предприятиях общественного питания.