- Производитель: Abat, Россия
- Количество уровней: 3
- Исполнение: шкаф пекарский
- Подключение: 380 В
- Длина: 1300 мм
- Ширина: 1080 мм
- Высота: 1660 мм
- Три пекарные камеры. Вместимость каждой камеры:
- – 24 хлебные формы № 7;
- – противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
- – гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру.
- Внутренние размеры камеры, мм: 1000x800x180.
- Площадь пода, м2: 2,2.
- Плавная регулировка температуры в камере, °С: +20...+270.
- Время разогрева камеры до 240 °С, мин: 40.
- Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь AISI 304.
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов.
- Номинальное напряжение, В: 400.
- Потребляемая мощность, кВт: 15,6.
- Габаритные размеры печи, мм: 1300x1080x1660.
- Очистка пиролизом при температуре +450 С.
- Вес, кг: 410.
- Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С.
- Облицовка из нержавеющей стали.
- Камера и поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм.
- Задняя стенка из оцинкованного металла.
- Крашеная подставка и боковые стенки.
- Регулируемые по высоте ножки.
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.
Высота, см | 166 |
Длина, см | 130 |
Ширина, см | 108 |
Производитель | Abat, Россия |
Количество уровней | 3 |
Подключение | 380 В |