ПЕЧЬ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ВОСХОД ХПЭ-750/3 НЕРЖ. СТАЛЬ
66 270
Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!
- Производитель: Восход, Россия
- Количество уровней: 3
- Исполнение: печь хлебопекарная
- Подключение: 380 В
- Длина: 1367 мм
- Ширина: 1075 мм
- Высота: 1720 мм
- Количество пекарных камер, шт: 3.
- Количество уровней в одной камере, шт: 2.
- Всего уровней, шт: 6.
- Размер камеры, мм: 965х760х250.
- Объем камеры, м.куб.: 0,18.
- Вместимость: хлебная форма №7 - 72шт, противни 700x460мм - 6шт.
- Система пароувлажнения в каждой камере.
- Диапазон температур, С: +180...+280.
- Время разогрева, ми: 50.
- Раздельная ступенчатая регулировка и автоматическое поддержание температуры верхних и нижних ТЭНов каждой камеры. Количество ТЭНов: 24. Верхние ТЭНы в пекарных камерах — открыты.
- Напряжение, В: 380.
- Потребляемая мощность, кВт: 19,2.
- Боковое расположение блока управления.
- Изготовлена из нержавеющей стали.
- Производительность за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма №7): 72 шт.
- батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42 шт.
- Вес нетто/брутто, кг: 442/445.
- Комплектация: 2 пекарских листа из углеродистой стали 700х460мм.
Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 предназначена для выпечки хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Благодаря системе пароувлажнения хлебобулочные изделия получаются объемными, пышными и с хрустящей корочкой, при этом не подгорая ни сверху ни снизу.
Высота, см | 172 |
Длина, см | 136 |
Ширина, см | 107 |
Производитель | Восход, Россия |
Количество уровней | 3 |
Подключение | 380 В |