ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ITFORNO ITF 1264

• Производитель: Itforno, Италия
• Количество уровней: 12
• Гастроемкость: 600х400 мм
• Длина: 800 мм
• Ширина: 935 мм
• Высота: 910 мм
• Расстояние между уровнями, мм: 75.
• Мощность, кВт: 2,4.
• Напряжение, В: 220.
• Температурный режим, С: +30…+60.
• Электромеханическая панель управления со световым индикатором.
• Функция непрямого увлажнения паром.
• Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
• Требуется подключение к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
•  
• Совместим с пекарскими шкафами:
• Itforno ITF 464
• Itforno ITF 664 UD
• Itforno ITF 664 EUD
• Itforno ITF 1064 UD
• Itforno ITF 1064 EUD

Расстоечный шкаф ITFORNO ITF 1264 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.