Севастополь + 7 (978) 745-86-98      Симферополь + 7 (978) 745-86-98    Пн-Пт с 9-00 до 17-00

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BASSANINA PCR6080.1.1 (1ДВЕРЬ, 1ТЕЛЕЖКА)

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ BASSANINA PCR6080.1.1 (1ДВЕРЬ, 1ТЕЛЕЖКА)
336 306

Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!

 

  • Производитель: Bassanina, Италия
  • Количество уровней: 1
  • Гастроемкость: 600х800 мм
  • Длина: 1000 мм
  • Ширина: 1200 мм
  • Высота: 2300 мм
  • Количество дверей, шт: 1.
  • Вместимость тележек, шт: 1.
  • Размер противня, мм: 600х800.
  • Температурный режим, С: 0...+40.
  • Напряжение, В: 380.
  • Мощность, кВт: 5.
  • Электромеханическая панель управления.
  • Регулировка температуры и количества пара.
  • Парогенератор для производства пара постоянной температуры.
  • Гигростат для непрерывного и точного контроля влажности.
  • Вентилятор для распределения воздуха по всей камере.
  • Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C и влажности до 97%.

Расстоечный шкаф Bassanina divCR6080.1.1 предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. В процессе расстойки тесто увеличивается в объеме, становится пористым с ровной поверхностью.

Высота, см230
Длина, см100
Ширина, см120
ПроизводителиBassanina, Италия
Количество уровней1
Гастроемкость расстойка600х800 мм