ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ABAT ШРТ-18
цену уточняйте
Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!
- Производитель: Abat, Россия
- Количество уровней: 18
- Гастроемкость: ТШГ (600х800 мм)
- Мощность, кВт: 4,98.
- Напряжение, В: 230.
- Вместимость: 1 тележка ТШГ-18.
- Количество ТЭН-ов, шт: 4.
- Температурный диапазон, °С: +25…+85.
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры +60°С: 15 мин.
- Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3,6.
- Уровень влажности в камере, %: 50…90.
- Полезный объем камеры, м3: 1,35.
- Внутренние размеры камеры, мм: 740х940х1940.
- Габаритные размеры, мм: 995x1107(1320)x2130.
- Вес, кг: 208.
- Внутренняя подсветка камеры.
- Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом.
- Увеличенное жаропрочное смотровое стекло позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере.
- Автоматический долив воды в ванну.
- Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере.
- В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги.
- Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия.
- Выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм.
- Эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм), ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм) и ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм).
- Тележки-шпильки в комплект поставки расстоечных шкафов ШРТ-18 не входят.
- Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6.
| Высота, см | 210 |
| Длина, см | 99 |
| Ширина, см | 110 |
| Производители | Abat, Россия |
| Количество уровней | 18 |
| Гастроемкость расстойка | ТШГ (600х800 мм) |