Каждая конфорка оснащена 2-я кулерами для охлаждения и имеет защиту от перегрева.
Панель управления позволяет регулировать мощность нагрева от 1 до 20 с шагом 1 или температуру от 50 до 240°С с шагом 10°С.
Встроенный таймер отключения позволяет выставить время от 1 минуты до 16 часов.
Корпус - нержавеющая сталь. Ноги каркаса индуционной плиты выполнены из нержавеющей трубы 40х40 AISI 430 и укомплектованы регулируемыми опорами. Сплошная полка выполнена из нержавеющего листа AISI 430 толщиной 0,8 мм.
Промышленная индукционная плита ЦМИ обладает высокой энергоэффективностью - коэффициент ее полезного действия составляет 90%. Этот вид оборудования позволит значительно сократить время разогрева посуды, а также ускорит процесс приготовления блюд в посуде больших объемов.