Жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали.
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: 100…300.
Минимальная мощность жарочного шкафа, кВт: 1,6.
Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт: 8,0.
Объем жарочного шкафа, дм3: 165,6.
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 575x720x400.
Вес плиты, кг: 190.
Регулируемые по высоте ножки.
В комплекте дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ.
Шестигорелочная газовая плита с жарочным шкафом используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно так и в составе тепловой линии 900 серии.