ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРОММАШ ПЭ-036ШП

• Производитель: Проммаш, Россия
• Количество конфорок: 4
• Исполнение: с духовым шкафом
• Установка: напольная
• Длина: 1000 мм
• Ширина: 800 мм
• Высота: 850 мм
• Рабочий стол плиты и лицевые панели выполнены из н/ж стали.
• Габариты конфорки Д×Ш, мм: 300×300
• Площадь рабочей поверхности конфорок, м²: 0,36
• Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин : 30
• Внутренние размеры духовки Д×Г×В, мм: 690×567×350
• Объём жарочного шкафа, л: 150
• Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры 260°С, мин: 25
• Напряжение, В: 380/220, трехфазный.
• Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт: 15 (10 + 5)
• Комплектация ж/шкафа: 4 противня GN1/1
• Масса, кг: 180

Плиты с жарочным шкафом сочетают в себе несколько функций. На них можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. Модели плит применяются в столовых крупных предприятий, небольших пунктов питания и организациях социальной сферы: школьных столовых, больницах и т.д.

Конструктивными особенностями плит являются большой объем жарочного шкафа, наличие двойной защиты от перегрева шкафа, удаленность от зоны нагрева электропроводки и безопасность для персонала при работе с плитой.