Севастополь + 7 (978) 745-86-98      Симферополь + 7 (978) 745-86-98    Пн-Пт с 9-00 до 17-00

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT 193 MANUAL H С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XFT 193 MANUAL H С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ
80 771

Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!

 

  • Производитель: Unox, Италия
  • Количество уровней: 4
  • Гастроемкость: 600х400 мм
  • Исполнение: с пароувлажнением
  • Длина: 800 мм
  • Ширина: 770 мм
  • Высота: 509 мм
  • Вместимость: 4 уровня 400х600мм.
  • Расстояние между уровнями, мм: 75.
  • Температурный диапазон, С: +30...+260.
  • Ружимы: выпечка при конвекции +30...+260 C.
  • Напряжение, В: 380.
  • Потребляемая мощность, кВт: 6,5.
  • С ручным пароувлажнением.
  • Механическая панель управления.
  • 99 программ в памяти, каждая по 3 шага.
  • Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением.
  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры.
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло на двери и наружная поверхность печи).
  • Отображение времени, оставшегося до конца готовки.
  • Отображение значений установленной и реальной температуры в камере.
  • Единицы измерения температуры устанавливаются в C или F.
  • Непрерывная работа печи INF.
  • Открывание двери вручную сверху вниз.
  • Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены.
  • Освещение камеры галогеновой лампой.

Конвекционная печь Unox XFT 193 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в кондитерских цехах и пекарнях.

Высота, см50
Длина, см80
Ширина, см77
ПроизводительUnox, Италия
Количество уровней4
Гастроемкость600х400 мм
Исполнениес пароувлажнением