ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ SMEG ALFA 420MFH

• Производитель: Smeg, Италия
• Количество уровней: 4
• Гастроемкость: 600х400 мм
• Исполнение: с пароувлажнением
• Длина: 800 мм
• Ширина: 747 мм
• Высота: 563 мм
• Расстояние между уровнями, мм: 77.
• Мощность, кВт: 6,9.
• Напряжение, В: 380, 220.
• Температурный режим, С: +70…+280.
• Электромеханическое управление.
• Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
• Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья. Горизонтальное открытие дверцы.
• Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке.
• Таймер от 0 до 60 минут.
• Два вентилятора вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения.
• Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим.
• Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления.
• Регулируемые ножки.

Режимы работы:

• Конвекция
• Конвекция + Пароувлажнение
• Гриль
• Статика без конвекции

Конвекционная печь Smeg ALFA 420 MFH предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.