ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ABAT КПП-4П С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ

• Производитель: Abat, Россия
• Количество уровней: 4
• Гастроемкость: 460х330 мм
• Исполнение: с пароувлажнением
• Длина: 625 мм
• Ширина: 765 мм
• Высота: 514 мм
• Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь.
• Панель управления: электронная.
• Кол-во программ, шт: 99.
• Количество двигателей: 1.
• Количество уровней: 4.
• Размер противня, мм: 460х330.
• Максимальная температура внутри камеры, °С: 270.
• Номинальное напряжение, В/частота тока, Гц: 230/50.
• Потребляемая мощность, кВт: 3,5.
• Масса, кг: 45.
• Подходит к расстоечным шкафам ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э.

Программируемая конвекционная печь с пароувлажнением предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.