ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ABAT КЭП-4П С ПАРОУВЛАЖНЕНИЕМ

• Производитель: Abat, Россия
• Количество уровней: 4
• Гастроемкость: 600х400 мм
• Исполнение: с пароувлажнением
• Длина: 800 мм
• Ширина: 835 мм
• Высота: 514 мм
• Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь.
• Электронная панель управления. 110 программ.
• Количество двигателей: 2.
• Количество уровней: 4.
• Размер противня, мм: 600х400.
• Максимальная температура внутри камеры, °С: 270.
• Номинальное напряжение, В/частота тока, Гц: 230/50.
• Потребляемая мощность, кВт: 6,5.
• Масса, кг: 57,5.
• Подходит к расстоечным шкафам ШРТ-8-01, ШРТ-8-01Э.

Программируемая конвекционная печь КПП-4П используется на предприятиях общественного питания для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.