ГРИЛЬ-ПЕЧЬ PIRA BR-70 LUX

• Производитель: Pira, Испания
• Длина: 706 мм
• Ширина: 613 мм
• Высота: 690 мм
• Настольная печь на твердом топливе, рассчитана на 50 порций.
• Производительность, кг/ч: 45.
• Время розжига, мин: 30.
• Температурный режим, С: 300...350.
• Расход угля, кг/день 5.
• Эквивалентная мощность, кВт: 5,5.
• Размеры гриль-решетки, мм: 585х465.
• Камера из жаростойкой стали.
• Качественная изоляция по технологии "PIRACOLD".
• Стеклянная дверь, позволяющая визуально наблюдать процесс приготовления
• Встроенный аналоговый термометр.
• Экономичный расход угля, хорошие экономические показатели.
• Небольшие размеры. Экономия места на кухне.
• Коллектор для сбора жира.
• Подходит любой вид древесного угля.
• Регулируемые по высоте ножки.
• В комплект поставки входит одна решётка 585х465 мм.

Угольный гриль Pira BR-70 Lux предназначен для приготовления любых продуктов на древесном топливе по технологии PIRACOLD на предприятиях общественного питания. Благодаря использованию инновационных теплоизоляционных материалов технология PIRACOLD позволяет экономить расход топлива. Максимальная температура внешних стенок гриля не превышает 65С, средняя температура - 35С. Приготовленные таким способом блюда получаются очень сочными и ароматными.