ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEFT-04EU-ELDV
103 286
Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!
- Производитель: Unox, Италия
- Количество уровней: 4
- Гастроемкость: 600х400 мм
- Длина: 800 мм
- Ширина: 811 мм
- Высота: 500 мм
- Вместимость: 4 противня 460х330 мм.
- Шаг направляющих, мм: 75.
- Мощность, кВт: 6,9.
- Температурный режим, С: +30…+260.
- Режимы работы:
- Конвекция: +30…+260°С.
- Конвекция + пар: +48…260°C.
- Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С.
- Электронная панель управления.
- Сохранение до 99 программ пользователя. 12 быстрых программ.
- 3 шага выпекания.
- Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением. 2 скорости воздушных потоков.
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры.
- Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция + пар (0-20-40-60-80-100%).
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются). Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
- Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз.
- Визуализация остаточного времени выпечки, фактических значений времени, температуры в камере, влажности и скорости вентилятора.
- Непрерывная работа печи "INF".
- Паронепроницаемая панель управления LED.
- Термостат.
- USB-разъем.
- Подсветка LED лампами.
- Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
- Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.
Кондитерская пароконвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ELDV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Высота, см | 50 |
Длина, см | 80 |
Ширина, см | 81 |
Производитель | Unox, Италия |
Количество уровней | 4 |
Гастроемкость | 460*330 мм |