Севастополь + 7 (978) 745-86-98      Симферополь + 7 (978) 745-86-98    Пн-Пт с 9-00 до 17-00

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF1111UD

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA EKF1111UD
цену уточняйте

Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!

 

  • Производитель: Tecnoeka, Италия
  • Количество уровней: 11
  • Гастроемкость: GN 1/1 (530х325 мм)
  • Длина: 935 мм
  • Ширина: 930 мм
  • Высота: 1150 мм
  • Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм: 530x325 / 500x300.
  • Шаг направляющих, мм: 68.
  • Мощность, кВт: 16,0.
  • Температурный режим, С: +50…+275.
  • Режимы работы:
  • Режим конвекции (до 275 °С)
  • Режим парообразования (до 100 °С)
  • Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 275 °С).
  • Механическое управление.
  • Три реверсивных вентилятора.
  • Эффективный контроль подачи пара.
  • Возможность приготовления сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
  • Таймер 9 часов 59 минут.
  • Увеличенная теплоизоляция.
  • Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов.
  • Охлаждение внешнего стекла двери.
  • Датчик открывания двери.
  • Отсутствие отверстий на стенках печи.
  • Новые дверные петли и крепления для легкой чистки.
  • Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
  • Уровень защиты: IPX3.

Температурный зонт поставляется дополнительно.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF1111UD серии Evolution идеален для кулинарий и точек общественного питания крупных размеров. Предназначен для приготовления разнообразных блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания. Лазанья, подрумяненные в печи овощи, буженина, запеченная рыба, мясные блюда, требующие медленного приготовления - вы сможете готовить большое количество продуктов, экономя ценное время. Высокие эксплуатационные характеристики печи делают ее идеальным помощником любого профессионала.

Высота, см115
Длина, см93
Ширина, см93
ПроизводительTecnoeka, Италия
Количество уровней11
ГастроемкостьGN 1/1(530х325 мм)