Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч: 26.
Мощность установленного двигателя, кВт: 0,55.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,81.
Напряжение, В: 220.
Частота вращения шнека, об/мин: 187.
Привод и съёмная чаша.
Функция "Реверс".
Бесшумный червячный редуктор.
Несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей мясорубки.
Корпус из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали.
Параметры решётки №2:
Наружный диаметр, мм: 60.
Диаметр отверстий, мм: 5.
Количество отверстий, мм: 42.
Параметры решётки №3:
Наружный диаметр, мм: 60.
Диаметр отверстий, мм: 9.
Количество отверстий, мм: 12.
Мясорубки МИМ-80 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубки МИМ-80 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009.