- Производитель: Sinmag, Тайвань
- Исполнение: фиксированная траверса
- Объем, л: 40
- Длина: 580 мм
- Ширина: 650 мм
- Высота: 1060 мм
Планетарные миксеры предназначены для взбивания и перемешивания продуктов различной консистенции.Миксер планетарный взбивает или перемешивает любые виды теста. Планетарный миксер имеет откидывающуюся головку. Во время работы планетарного миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка-лопатка(биттер). Для перемешивания очень густого теста используется насадка-крюк(спиральная насадка).
- Технические характеристики миксера планетарного Sinmag SM-402N:
- мощность кВт:1.125:
- объем,л:40:
- габариты,мм:580х650х1060:
- емкость,кг:40:
- вес,кг:90.
- 3 скоростей вращения.
- напряжение,В:220.
- скорость,об/мин:90/170/310,
- корпус:нержавеющая сталь.
- Тип привода - зубчатая передача.
| Высота, см | 106 |
| Длина, см | 58 |
| Ширина, см | 65 |
| Производитель | Sinmag, Тайвань |
| Исполнение | фиксированная траверса |
| Объем, л | 40 |
