Оснащен комплектом из 6 гастроемкостей глубиной 150 мм с крышками: 1хGN 1/1, 2хGN 1/2, 3хGN 1/3, а также двумя перегородками.
Плавная регулировка температуры до 85С за 20 мин.
В основании корпуса установлена полка для инвентаря.
Мармит оснащается двумя полками для тарелок, направляющими для подносов, регулируемыми по высоте ножками.
Материал изготовления: комбинированный (нержавеющей стали + оцинкованный крашеный металл). Верхняя часть, направляющие, полки и стойки выполнены из нержавеющей стали.
Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка гофрокартон и деревянная обрешетка.