- Производитель: Robot Coupe, Франция
- Объем, л: 5.5
- Длина: 280 мм
- Ширина: 350 мм
- Высота: 490 мм
- Вес: 24 кг
- Скорость, об/мин: 1500.
- Импульсный режим.
- Производительность: 3,5 кг за цикл.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 1,1.
- Чаша выполнена из нержавеющей стали.
- Возможность добавлять продукты во время цикла обработки через отверстие на крышке аппарата.
Куттер Robot Coupe R5 предназначен для измельчения, замешивания и перемешивания ингредиентов на профессиональной кухне. С помощью куттера можно приготовить фарш для котлет, замесить тесто для выпечки, взбить крема, соусы, эмульсии, измельчить орехи, лед, сыры или сухофрукты.
| Высота, см | 49 |
| Длина, см | 28 |
| Ширина, см | 35 |
| Производитель | Robot Coupe, Франция |
| Объем, л | 5.5 |
