- Производитель: Abat, Россия
- Тип: стационарный
- Подключение: 380 В
- Мощность, кВт: 18,2.
- Напряжение, В: 400.
- Объем, л: 250.
- Диаметр котла, мм: 800.
- Количество ТЭН-ов, шт: 6.
- Время разогрева до +95 °C: не более 80 минут.
- Три режима работы.
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
- Габаритные размеры котла, мм: 1111x1135x1116.
- Вес, кг: 142.
Анкерное крепление к полу.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
| Высота, см | 111 |
| Длина, см | 111 |
| Ширина, см | 113 |
| Производители | Abat, Россия |
| Тип котлы | стационарный |
| Подключение котлы | 380 В |
