КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ-100-ОМР С КРАНОМ
цену уточняйте
Доставка по Крыму. Наличие в Симферополь. Цену уточняйте!
- Производитель: Abat, Россия
- Тип: ручное опрокидывание
- Исполнение: с миксером
- Подключение: 380 В
- Длина: 1266 мм
- Ширина: 922 мм
- Высота: 1170 мм
- Диаметр котла, мм: 652.
- Температура приготовления продукта до +100 С.
- Время разогрева до 95°C, мин, не более: 55.
- Мощность, кВт: 19,2.
- Напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц.
- Количество ТЭН-ов, шт: 3.
- Вес, кг: 154.
- Ручное опрокидывание.
- Котел оснащен съемным миксером с плавной регулировкой скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, и функцией реверса.
- Режимы работы котла: - Слабый - "1"; - Средний - "2"; - Сильный - "3".
- Кран залива воды в варочный сосуд.
- Сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели.
- Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
- Аналоговая панель управления.
- Предохранительный клапан от избыточного разрежения в «пароводяной рубашке».
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в «пароводяной рубашке».
- Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-100-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Высота, см | 117 |
Длина, см | 126 |
Ширина, см | 92 |
Производители | Abat, Россия |
Тип котлы | ручное опрокидывание |
Подключение котлы | 380 В |